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un paseo por Gattaiola

#3cosasquehacer en abril

#unselfie con...

un ramo de narcisos.

 

un ramo de narcisos, flor de la santa zita

 

El 27 de abril celebramos a Santa Zita, la santa lucquesa mencionada también en la Divina Comedia (Canto XXI del Infierno) para representar lo mejor de Lucca. Santa Zita, que vivió en el siglo XIII, fue una joven criada al servicio de la familia Fatinelli de Lucca. Su amabilidad y la bondad de su corazón le valieron una gran devoción, que sigue viva hoy en día no sólo en Lucca, sino en todas las ciudades en las que se asentaron los luccheses a lo largo de la historia. En Bastia, Córcega, el mismo día se acostumbra a celebrar, como en Lucca, regalando ramos de narcisos u otras flores. Su cuerpo se conserva intacto en la basílica de San Frediano y el día de la conmemoración se expone, para los votos, en el centro de la basílica.

 

#unpaseo por...

 

Gattaiola. A los pies del monte Pisano, a pocos pasos de las murallas de Lucca, un paseo que es el símbolo mismo de la primavera en un lugar donde se puede redescubrir el ambiente aristocrático de la campiña toscana.

 

iglesia de gattaiola vista del jardin de la villa de notter

 

Las pequeñas y blancas iglesias parroquiales, las nobles villas de campo, los viñedos y olivares listos para dar el salto a la nueva temporada, los sabrosos almuerzos que se disfrutan en las trattorias locales o los picnics que se preparan a la sombra de encinas centenarias u olivos en flor.
Y por último, amplias vistas y doradas puestas de sol sobre la llanura de Lucca y la ciudad con vistas a las murallas que se tiñen de verde fresco y las numerosas torres para añadir a sus competitivos álbumes sociales.

 

#unpecadodegula

...qué no es un pecado: la estación es propicia para la renovación y la purificación.

 

salada de flores

 


Durante nuestros paseos podemos aprovechar para recoger algunas flores para una espléndida ensalada de colores con los clásicos huevos. En la zona de Lucca no es raro encontrarse con "cazadores de hierbas" empeñados en recoger el "erbi" para la clásica zuppa di magro o para la tarta de hierbas de Santa Zita a los que pedimos consejo y flores para decorar las ensaladas más delicadas de la temporada.
Un clásico son las flores azul intenso de la borraja, las margaritas blancas, las flores soleadas del diente de león, la malva rosa. Belleza y frescura para volver a empezar con más energía que antes.