Itinéraires à travers la nature et les paysages de la Lucchesia

Le Morianese

Entre histoire et gastronomie, à la découverte de villages historiques, d'anciens châteaux et de paysages impressionnants.

Au nord de la ville de Lucques, le paysage évolue au rythme de coteaux verdoyants. Les magnifiques collines Morianesi abritent de nombreux joyaux historiques et proposent des produits locaux, l’occasion de rendez-vous immanquables avec le goût. Ces collines sont réputées pour produire d'excellents vins et huiles d'olive vierge extra, obtenus grâce à des vignobles et des oliveraies qui bénéficient d'un climat idéal et d'une tradition agricole séculaire. 

L'ancien village d'Aquilea, perché sur un col Morianese à l'ombre d'une forteresse médiévale dominant le paysage, le Castellaccio, organise la Sagra della Zuppa, une fête traditionnelle qui met à l’honneur la cuisine locale avec la soupe dite zuppa alla frantoiana, préparée à partir d'ingrédients authentiques. 

De l'autre côté du fleuve Serchio, se dresse Palmata en plein cœur de la nature. À ne pas manquer, son ancien moulin qui constitue un rare exemple d'architecture rurale et offre un aperçu précieux des techniques traditionnelles de mouture des céréales. Dans les collines environnantes, le visiteur restera impressionné par la vue du couvent de l’Ange, commandé par le duc Charles-Louis de Bourbon et conçu au XIXe siècle par le architecte Lorenzo Nottolini. La zone a pour centre névralgique Ponte a Moriano, un hameau animé aux nombreuses activités commerciales et culturelles.