Tra cibo, arte e conversazione, Spazio Salvetti ospita l'edizione zero di Officina Verzura, tre serate all'insegna del confronto e della condivisione con Vittorio Sgarbi, Andrea Scanzi e Giampiero Mughini ospiti degli spazi di lavoro dell'artigiano artista Andrea Salvetti.
Ogni serata unisce al dibattito con l'ospite e all'esperienza del cibo, una diretta streaming allargare lo sguardo su questo itinerario creativo e creare una continuità con altre realtà anche fuori dalla nostra città.