Todos los años, en los días previos al 27 de abril, se celebra una feria de plantas y flores en la zona de Piazza S. Frediano y Piazza Anfiteatro.

La Santa, nacida en 1218 en el seno de una familia campesina de Monsagrati, trabajó como criada en la rica familia lucchese de los Fatinelli.

Arnould de Vuez 1712

Tenía fama de ser una persona muy humilde y generosa con los pobres, hasta el punto de que, un día, su amo, al encontrarse a Zita con un delantal lleno de comida para caridad, le preguntó severamente qué llevaba.
Zita le contestó: "Flores y frondas" y, milagrosamente, cuando se desataba el delantal, caían flores y frondas.

Cuando Zita murió, el 27 de abril de 1278, la familia Fatinelli quiso enterrarla en la capilla familiar de la basílica de S. Frediano, donde sigue expuesta a la veneración de los fieles.

El culto a la Santa fue sancionado por Inocencio XII el 5 de septiembre de 1696.

Su cuerpo, conservado en la basílica de San Frediano, se expone el día de la fiesta para ofrendas y votos. 

Santa Zita es la patrona de las amas de casa y de las criadas. Según la tradición, en estos días se ofrecen ramos de narcisos y las clásicas tortas de hierbas.